Ventajas de unirte a una central de compras

En BONALIMENT GLOBAL SOLUTIONS S.L., ofrecemos un enfoque integral para la gestión de compras y suministros del sector, combinando experiencia, logística eficiente y asesoramiento personalizado. Nuestro objetivo es simplificar los procesos de adquisición de productos y servicios para restaurantes y asociaciones, asegurando ahorro de tiempo, optimización de costes y continuidad operativa.

Negociación centralizada de compras

BONALIMENT coordina de manera estratégica las compras de todos los productos necesarios para el funcionamiento de un restaurante. Esto incluye alimentación perecedera y no perecedera, bebidas, productos químicos, consumibles, menaje, maquinaria y material de oficina. Al centralizar las negociaciones, conseguimos aprovechar el volumen de compra para obtener condiciones más favorables y precios competitivos. Este enfoque permite a cada restaurante adherido concentrarse en su operativa sin preocuparse por la búsqueda constante de proveedores o la fluctuación de precios.

Gestión de proveedores y pedidos

BONALIMENT se encarga de supervisar la relación con proveedores, garantizando la selección de empresas confiables y eficientes. Esto incluye la coordinación de los pedidos, la planificación de entregas y el seguimiento de cada suministro hasta su recepción. De este modo, los restaurantes no solo optimizan tiempo y recursos, sino que también evitan errores y retrasos que puedan afectar su operación.

a large warehouse filled with lots of shelves

Logística y distribución

El equipo de BONALIMENT organiza y supervisa la logística y distribución de los productos de manera eficiente, asegurando que cada pedido llegue en perfectas condiciones y a tiempo. Esto implica planificación de rutas, coordinación de transporte y control de inventarios para reducir desperdicios y retrasos. La logística centralizada permite que los restaurantes puedan concentrarse en su actividad principal, confiando en que sus suministros estarán siempre disponibles.

Asesoría

BONALIMENT brinda soporte especializado a cada restaurante adherido, ofreciendo recomendaciones y estrategias para optimizar la gestión de compras. Esto incluye análisis de costes, selección de productos, planificación de stock y mejora de procesos internos. El objetivo es maximizar la eficiencia operativa y garantizar que los recursos se utilicen de manera inteligente. La asesoría se adapta a las necesidades específicas de cada establecimiento, considerando su tamaño, tipo de cocina y volumen de operación.

Gestión de normas y cumplimiento

BONALIMENT garantiza que todos los productos y procesos cumplan con las normativas vigentes en seguridad alimentaria, higiene y calidad. Mantener el cumplimiento normativo es fundamental para evitar sanciones y asegurar la confianza de los clientes.

Gestión de incidencias

BONALIMENT atiende cualquier incidencia relacionada con proveedores, logística o productos. Esto incluye retrasos, problemas de calidad o errores en pedidos, asegurando una resolución rápida y efectiva. El servicio de gestión de incidencias minimiza el impacto en la operación diaria de los restaurantes, evitando interrupciones y pérdidas económicas.

Central de compras para asociaciones de restaurantes

BONALIMENT facilita la unión de varios restaurantes para aprovechar las ventajas de compra conjunta, negociando precios más competitivos y condiciones favorables. La asociación permite compartir conocimientos, experiencia y mejores prácticas en gestión de compras, fortaleciendo la posición de los adheridos frente a grandes proveedores. Este sistema de colaboración también reduce la necesidad de inversiones individuales, ya que las competencias y recursos se asumen de manera compartida.

Productos y suministros integrales

BONALIMENT ofrece cobertura completa de todas las necesidades del restaurante, incluyendo alimentación perecedera y no perecedera, bebidas, productos químicos y consumibles, menaje, maquinaria, material de oficina y ropa de trabajo. Cada categoría se gestiona con criterios de eficiencia y control de calidad, asegurando que los productos sean adecuados y se entreguen a tiempo. La centralización permite negociar mejores condiciones y mantener precios competitivos

Optimización de costes y ahorro

BONALIMENT desarrolla estrategias para reducir entre un 5% y un 15% los costes de compra, aumentando la rentabilidad y competitividad de los restaurantes adheridos. Esto se logra mediante negociación centralizada, análisis de consumo, planificación de stock y selección de proveedores. La optimización no solo impacta en precios, sino también en tiempo y recursos internos, liberando al equipo del restaurante de tareas administrativas y logísticas.

Sistema de pedidos y seguimiento

BONALIMENT ofrece a los restaurantes realizar los pedidos de forma rápida y segura, con seguimiento en tiempo real de cada entrega. Además, facilita la planificación de rutas de entrega y la coordinación con proveedores, garantizando eficiencia en toda la cadena de suministro.